41de cada 100 litros
que salen del río Mendoza llegan a la vid
El resto se pierde en los canales y dentro de la finca. En un surco con desagüe al pie, la planta aprovecha el 39 % del agua que entra: lo demás se escurre por el pie o se infiltra por debajo de la raíz.
Con AFOTECH sabés cuánta agua entró a cada cuartel y ajustás el tiempo de riego.
DGI, Plan Maestro, Informe 1.1 (2023), ver fuente · Schilardi y otros, INA (2015), ver fuente
Por ha
se cobra el agua agrícola, no por lo que recibís
El canon sale de la superficie empadronada. El volumen se controla por inspección de cauce, no finca por finca: nadie te dice cuánta agua te llegó.
Con AFOTECH tenés tu propio registro, turno por turno.
DGI, Plan Maestro (2023), ver fuente
×2,2
cambia el río Mendoza de un año al otro
En 2025-26 corrieron 797 hm³. Para 2026-27 se pronostican 1.780 hm³, un año húmedo. Con tanta diferencia, regar por costumbre hace que un año sobre agua y al siguiente falte.
Con AFOTECH repartís el turno según lo que necesita cada cuartel.
DGI, pronósticos de escurrimiento 2025-26 y 2026-27
< 1 %
de la superficie de viñedo está certificada con el protocolo de Bodegas de Argentina
En Chile está certificado más del 80 % del vino embotellado que se exporta. El protocolo argentino pide registrar el agua aplicada, y el riego es uno de sus puntos flojos.
Con AFOTECH el registro de riego se arma solo.
Salas Zorrilla y Farreras, Estudios Económicos (2022), ver fuente